2019年IJCA国際日本料理協会総会・懇親会を開催いたしました。

2019年度IJCA国際日本料理協会総会は大盛会のうちに終わりました。

2019年度のIJCA国際日本料理協会総会懇親会が2月5日13時より静岡市の絶景と世界文化遺産の富士山三保の松原を臨む静岡市の日本平に位置する「風景美術館」日本平ホテルにて昨年同様、現職静岡県知事川勝平太様をはじめ来賓を含む100名に及ぶ会員、一般参加者のもと盛大に開催されました。

藤口会長から開会の挨拶の後、ご多用の中、急遽、ご参加いただいた川勝平太知事から日本料理の大切さ、食材の王国静岡への熱い思いをお話しいただきました。

その後、(株)ファーマフーズの代表取締役社長で当協会の顧問である金武祚様から葉酸を素晴らしさを広げることの大切さや可能性をお話しいただきました。

恒例の企業PRタイム第一部には富士まる茂茶園株式会社 代表取締役 本多英一郎 様、花の舞酒造株式会社土田一仁名誉杜氏様、萩原修静岡副支店長に熱いPRを賜りました。

そして、花の舞酒造さま提供の樽酒にて鏡開きを盛大に行い、有限会社宇治柴舟代表取締役細見仁志様の乾杯の発生で始まった懇親会では「ご飯グランプリ」優勝者として見事グランプリを獲得した日本平ホテル森本健太郎様、準グランプリ日本平ホテル佐々木大介様、 会長特別賞ANAクラウンプラザホテル岡山の中谷凌也様の表彰式を執り行いました。

その後、企業PRタイム第二幕として株式会社白形傳四朗。白形和幸部長様、株式会社増田採種場 専務取締役増田秀美様にPR賜った後、蕎麦打ちパフォーマンスとしてオクシズ在来作物連絡協議会静岡在来そばブランド化推進協議会手打ち蕎麦会長田形治様に貴重なおそばを振舞っていただく間に静岡県農林水産部多々良典秀様始めオクシズの皆様に興味溢れるPRを賜りました。

大盛況の中、2019年度理事会構成メンバーの紹介を最後に2019年度の総会懇親会は散会となりました。